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一組數據知曉2018豬業:進出口信息

發布時間:2019-02-21

2018年已經過去?;厥走@一年,生豬存欄延續下滑之勢、生產績效提升,受非洲豬瘟影響豬價高低起伏,生豬規?;卸瓤焖偬嵘?,母豬結構不斷優化、存欄底部盤桓,中美貿易摩擦境況致豬肉進口國份額更迭。2018年是中國養豬業跌宕起伏的一年,我們將持續用數據呈現2018年養豬業的全貌。

1 2011-2018年我國豬肉進出口量

豬肉進出口:萬噸

圖1  2011-2018年豬肉進出口總量

(數據來源:海關總署)

據海關統計,2018年全年,我國共進口豬肉119.28萬噸,與去年相比降低了1.97%,雖然降低,但與2011-2015年相比,仍然保持高位。與此同時,2018年,我國出口豬肉數量較2011-2017年,保持低位,2018年全年,我國共出口豬肉4.18萬噸,與去年相比降低了18.52%。

2 2018年1-12月我國豬肉進出口量

2018年各月豬肉進出口:萬噸

圖2  2018年1-12月豬肉進出口量

(數據來源:海關總署)


圖2可知,2018年全年豬肉進出口量均呈現波動,進口量波動幅度較大,出口量波動幅度較小。單月進口量最高的月份為3月的13.59萬噸,最低的月份是2月,為7.17萬噸。出口量變化不大。

3 2018年1-12月我國豬肉進出口價格

豬肉進出口價格:美元/千克

圖3  2018年1-12月中國豬肉進出口價格

(數據來源:海關總署)

由圖3可以看出,2018年,中國豬肉的出口價格遠高于進口價格,全年進出口價格均較為穩定。豬肉的全年出口價格平均為4.68美元/千克,較上年下降了7.14%;全年進口價格平均為1.73美元/千克,較上年下降了4.94%。

4 大豆進口量

大豆進口量:萬噸

圖4 2006-2018年中國進口大豆

(資料來源:海關總署)

從圖4可以看出,2018年全年國內大豆進口總量8803萬噸,較2017年的9554萬噸減少751萬噸,降幅7.85%,為2012年以來多年連續上升之后的首度出現下降。2018年大豆進口出現下降的原因是:中美貿易戰發生之后,中國買家都不敢冒險買美國大豆,美國大豆進口量大幅下降,雖然南美大豆到港量大增,但仍不足以彌補美豆進口量的缺失,導致整體進口量明顯低于去年;中國爆發非洲豬瘟,養殖戶補欄謹慎,散養戶淘汰加快,生豬存欄出現下降,飼料需求下降,導致對大豆需求有所下降。

5 玉米進口量

玉米進口量:萬噸

圖5 2006-2018年中國玉米進口

(資料來源:海關總署)

從圖5可以看出,2006-2018年玉米進口發生很大變化,2011年出現高峰,達到5231萬噸,2012年為2000萬噸,2009年為1296萬噸,其余年份玉米進口量都處于較低水平,之后,伴隨玉米播種面積減少和國產玉米成本提高,未來進口玉米可能會逐漸增多。

6 小麥進口量

小麥進口量:萬噸

圖6 2006-2018年中國小麥進口

(資料來源:海關總署)

圖6可以看出,從2007年到2013年,小麥進口量逐年增加,2013年小麥進口量達到554萬噸。從2014年到2017年小麥進口量又開始出現逐漸上漲,2017年小麥進口量為442萬噸,2018年進口量大幅下降。

7 種豬進口

7.1 種豬進口數量

種豬進口數量:頭

圖7  2008-2018年引入種豬分布情況

(資料來源:中國種豬信息網整理www.chinaswine.org.cn)

從上圖可以看出,2008-2018年間我國共從國外養豬發達國家引入種豬97861頭。從2010-2015年間引種呈現一個正態分布狀況,這6年也正是中國養豬業快速恢復期。2012年引種達到高峰20267頭逐漸下行,2014年7888頭,2015年4442頭,2016年6728頭,2017年達到一個高峰10527頭,2018年受非洲豬瘟疫情等影響,引種數量大幅降低,為4888頭。

7.2 種豬進口國家分析

圖8  2008-2018年各主要引入種豬國家引種數量分布情況

(資料來源:中國種豬信息網整理www.chinaswine.org.cn)

從上圖可以看出,引種國家也發生很大變化。從2009年起至2015年從美國引種也呈現一個正態分布,也可以說從2010-2015年間中國引入種豬呈現正態分布是由于美國引種數量變化而導致,2016年美國引種數量為0,說明經過幾年美國引種熱潮,市場飽和,引種趨于理性,2017年美國引種再次呈現較高點,并與加拿大、法國成為三大主要引種國,2018年,共引進種豬4888頭,來自美國、加拿大、法國三國,其他國家未引進。

7.3 種豬進口結構分析

圖9  2008-2018年各主要引入種豬國家引種結構分布情況

(資料來源:中國種豬信息網整理www.chinaswine.org.cn)

從引種國家來看,這10年中,從美國引種占37.23%,加拿大占24.74%,法國占16.58%,丹麥占10.07%。2014年主要引種國家集中在加拿大、丹麥,這兩個國家的引種總量達到全年引種總量的65%,2015年法國引種占全年引種57%,2016年加拿大引種占全年引種的66.3%,2017年美國、法國引種數量較多,分別占全年引種的47%和35%,2018年,引種全部來自美國、加拿大、法國三國。

資料來源:種豬在線   作者  甄夢瑩
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